材料9 y5 e) s* s7 |7 m) `, r1 z
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個tvb now,tvbnow,bttvb' Q W' `# J( l0 W" q
7 M' z2 F6 F1 Z/ ^# J4 w- I, D. S# @汁料
/ e* K* q1 c: p$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法公仔箱論壇) b0 \8 ~ H) ^( B" Y
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。公仔箱論壇4 C! g6 y1 _5 D9 }1 T4 l
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。公仔箱論壇' u! s8 K$ X1 M4 d
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3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。 5.39.217.76) W. u8 h) P% K
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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