材料3 A) D$ k" b5 @* F
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個3 A2 I: u% A- H& c8 p+ A7 C& A- p
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汁料2 g8 p& b% [3 z$ z6 V0 Q: p
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法
& m: B. m) p3 J6 b6 I' g8 D6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~1 C3 Z+ v7 S' G, a
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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* g6 H4 I. x3 s5 {: c" Y- k) u( G3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& J8 v( ]+ C8 H. a3 @6 X% ^$ U6 W, i
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發表於 2010-11-13 05:42 AM
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