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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 P( k( E/ {% h2 D8 F
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個公仔箱論壇  @+ t; |1 O$ ^2 K) G
公仔箱論壇+ Z, @; ~3 W1 F8 u
汁料
4 o9 _$ F( h& ]+ v# Z/ B: l鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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3 F* C4 ~8 U9 k  Z2 ^5.39.217.765.39.217.764 @# n8 b8 i! q! x  N
做法tvb now,tvbnow,bttvb7 y" p/ n: o4 F) I& q. L
1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x& w3 j* M$ p
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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3 \, X  G7 Y& l% i4 H6 H3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i) x0 e+ h$ A. P5 T
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