材料
7 ]+ {6 K7 r5 E) p2 R5.39.217.76日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒9 B" q4 @$ e2 i' M; n0 z$ v1 H
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z. r: P# T$ G( Y' h6 r' G3 c+ ]/ D5.39.217.76做法公仔箱論壇7 C. {6 V. c0 {* j" }$ V
1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
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% P: i+ s( S9 V2 v5 B! v公仔箱論壇2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) P# d; f! A$ v9 K# a
h: d9 R3 T; @4 ~" m2 p4 ktvb now,tvbnow,bttvb3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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