材料
: @1 X M) b8 n; S0 Jtvb now,tvbnow,bttvb烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇. c$ K! ]/ C9 ]
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* h) ], b6 E" l" G味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙5 M# L& R3 n& j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 b( n3 M7 H- M
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。公仔箱論壇. Z: l: I# g. a0 h7 j
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 5.39.217.767 c+ v. `( w5 ]' b7 I
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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