材料
* o! [/ a+ b4 { u0 @3 l; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束- W& y% B; g8 |$ h) N
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調味料
# U/ V# _) u' i8 Q公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙5.39.217.76: W$ Q& b% _1 ~, w. v" v
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$ p0 g4 m, J$ D9 P: v9 |公仔箱論壇做法. m& S5 K5 P. j: t* g0 F; h
1.將魚洗淨抹乾,魚肚內放葱及芫荽。
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2.將魚放於烤網上,以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾,然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇4 o5 [ N( t6 n8 Y
/ f" n1 |, a! U. l9 X公仔箱論壇3.將所有調味料拌勻後置於碟上,把魚去皮起肉,蘸上汁料享用即可。 5.39.217.76* ]( A) x# ~# h! I3 K2 m& x! Q
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