材料
0 V( [5 _' u D% ^. k4 ]# ]5.39.217.76蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個0 E% e' ]' T4 t; }& X6 d1 q" _
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調味
' B0 f. m1 o& q3 `公仔箱論壇肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法
+ f/ x/ y, j5 [# f* ~tvb now,tvbnow,bttvb1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。5.39.217.76/ Q- s: j' H& ~; O3 c) t- o/ b
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 公仔箱論壇' s1 j( T/ e' h' f2 ]# u
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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發表於 2010-11-14 09:48 PM
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