材料
& f. Z% Y3 v7 _+ utvb now,tvbnow,bttvb蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個6 \; X+ N1 u! y/ i9 ^; d
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肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許公仔箱論壇% g2 L1 Q5 T# P0 o x. N
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做法
: Z4 c$ n' Q* a1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。
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- ]" t' u8 T9 I; F$ l3 x2 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。/ i& s% L# g7 m' E) t# L, q
L+ w7 K% [' l7 d6 h公仔箱論壇3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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發表於 2010-11-14 09:48 PM
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