材料
( p3 K% q: w; ^( O3 a6 u0 ]8 ]: c蒓菜/免治豬肉各 100克、豆腐 1盒、清水 1公升、薑 1片、海鹽/即磨胡椒粉各適量
' q) [0 w! ^0 Z
% q5 H# O2 C+ \; [% o+ |公仔箱論壇& a' p+ a- D7 q3 @1 G9 J( }
做法
% e. r: Y* z& x, O0 p, H5 utvb now,tvbnow,bttvb1.蒓菜倒去浸液，用清水冲淨後，放滾水汆水，撈起瀝乾，備用。豆腐切粒備用。
* o4 i9 o( L |8 P6 w5.39.217.76
: I5 D& N7 f0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.免治豬肉置煲中，邊注入清水邊攪勻，加入薑片。蓋上蓋，先用大火煲滾，開蓋後撈去雜質，轉慢火繼續煲約 15分鐘至出味。
: z9 `" d. g. C# ~5.39.217.76
+ T' K u4 O6 K# H+ t% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐、蒓菜加入湯中，轉大火煲滾後，再轉慢火滾 3分鐘，最後加鹽、胡椒粉調味，即可飲用。
1 }4 @' k6 O- F% @tvb now,tvbnow,bttvb
6 l( s I# A- v. \% c' y6 s$ f5.39.217.76" g0 [7 r, U4 u# V1 p; @1 c
市面出售的以瓶裝蒓菜為主，只要倒去浸液，用水冲洗即可烹煮。
& e2 W& `7 h7 p$ a, t3 u0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-11-10 05:37 AM
| 
發表於 2010-11-10 09:53 AM
| 