( B6 J" w* h; J2 T
地瓜的鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s1 `/ j6 n& o5 G) C+ z
攝取鉀4,700毫克／天 遠離中風 高血壓 骨質疏鬆及腎結石
# N6 w0 v( I0 |0 A" T5.39.217.76鉀是重要的礦物質和電解質，許多研究數據顯示攝取適量的鉀，有助於降低罹患中風、高血壓、骨質疏鬆和腎結石的風險。5.39.217.76& u7 N: o2 N+ s
' O; x# r. k5 D# v, Z% X; U1 b公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb! d `8 s( L3 j* d4 [7 C" u9 L
根據美國食品藥物管理局（Food and Drug Administration，FDA）公佈的每日建議攝取量，一般成年男性和女性每日建議的鉀攝取量為4,700毫克。
/ s+ U0 g* m% g% L# ]. H& R公仔箱論壇我們往往想到鉀就想到要多吃香蕉，但其實還有許多食物含鉀量高於香蕉，究竟哪些食物富含鉀？美國thedailygreen網站列舉10種鉀含量最豐富的常見食物，供讀者參考。/ b' O7 r' o4 s5 ]) g
: X6 D. J1 u5 L$ x0 H% d4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、地瓜tvb now,tvbnow,bttvb2 j7 ~2 D0 y( h+ l6 Y
這種根莖類植物鉀含量非常豐富，一顆就有694毫克，約占每日建議攝取量的15%。此外，地瓜也是富含β–胡蘿蔔素（beta-caratene）和維他命A的首選食物。
* }8 Z+ _! B/ X! N公仔箱論壇
; [5 y5 i E+ F& g! v二、柳橙汁
. P7 A+ K' R w( b2 O( p常出現在早餐裏的柳橙汁最讓人熟知的是它豐富的維他命C含量，但大多數人都不曉得柳橙汁同時含有豐富的鉀，而且喝起來方便又省事。
6 H7 `7 x0 O0 k公仔箱論壇' e* {6 ]; a( g( Z# i$ z# O
三、甜菜葉
- w5 k& o& g- w0 P& T6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜菜葉不僅富含維他命A、維他命K和β–胡蘿蔔素，鉀含量也高人一等，只要半杯就有655毫克。做菜時甜菜葉常被用來代替羽衣甘藍菜。
# \8 U5 b! i- ]7 d1 b7 E. @tvb now,tvbnow,bttvb
' x+ j3 j/ g6 j5 }" c四、馬鈴薯* M4 h$ m+ A; ~; ~& I
這是在美國廣受歡迎的根莖類蔬菜，如果連皮一起吃下去的話，一顆馬鈴薯就有610毫克的鉀。此外，馬鈴薯也是維他命B6的重要食物來源，對保持皮膚健康大有幫助。不過，要注意馬鈴薯皮上可能有殺蟲劑殘留，最好選擇不用農藥栽植的有機馬鈴薯食用比較保險。
/ T$ c, a9 k$ N) W/ j: |5.39.217.76
4 C, l! h: v0 E& z) d- t4 h: P五、白豆 N' ^1 X% }& k2 J+ Z
這種豆科植物就像其他豆類一樣，含有豐富的澱粉、蛋白質、鐵和纖維。光是半杯白豆就有595毫克的鉀。1 [; O' q) s# Z4 S3 }
5 b u2 l6 ] k3 S `, L+ E公仔箱論壇六、椰棗
7 r4 Z2 H# ` m/ o7 u8 stvb now,tvbnow,bttvb椰棗（Date）是來自中東地區的水果，也是高鉀的食物之一，半杯椰棗含有的鉀高達584毫克。
! u6 o6 A# s* J* p公仔箱論壇; I3 H6 E- G6 [/ d7 `( m' K
七、優格TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k' u* ?$ [7 A
很多人都知道吃起來簡便快速的優格是鈣質的重要來源，但可能不清楚它其實也富含鉀。8盎司脫脂的原味優格中含有鉀579毫克。tvb now,tvbnow,bttvb# D# k( s( [' W6 @- K0 a+ n
1 h0 b7 \9 N; ^- t八、葡萄乾tvb now,tvbnow,bttvb( L4 `; Q. N0 w
葡萄乾長久以來深受大眾歡迎，現在它的優點又多了一項，半杯葡萄乾含有543毫克的鉀，擠上了高鉀榜的前十名。相形之下，葡萄少了葡萄乾經過日曬脫水的過程，比其他水果更容易出現殺蟲劑殘留的問題，建議儘可能購買全程不用農藥栽植的有機葡萄。
! j. b) y9 k. ?" k0 O. p
% C: V' \8 x0 u6 m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、蛤蜊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B% ~. f B) E2 v. H
蛤蜊大概是這10種高鉀食物裏最令人出人意料的一種了，它不只鉀含量豐富，鐵和維他命B12的含量也高居各種食物之冠。3盎司的蛤蜊含有534毫克的鉀。5.39.217.76) i% ~' D2 f, l% R
5 w) e( k& r; h9 _% p) K' L2 F) L不但如此，吃蛤蜊也是個符合環保概念的消費選擇，因為根據環境保衛基金會海產部（Environmental Defense Fund's Seafood Selector）的調查，蛤蜊的污染物質含量低，同時美國民眾最常吃的北大西洋岸圓蛤養殖起來，對自然環境的衝擊極小。
- Z5 p+ w5 m/ S; p: w6 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 N- P5 d8 I) l: W0 e) K$ v
十、梅子汁
6 O: h) `8 j n& h這種可口的飲品含鉀量也不容小覷，6液體盎司就有528毫克。公仔箱論壇! n% `7 o4 }# }8 n' X# j3 I" ]
1 G. ?- ?1 v6 `3 ~% i$ W% F9 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.767 s7 C: f& l: R7 s2 F
5.39.217.76- U( p; b. ^, D% J0 z
tvb now,tvbnow,bttvb8 l2 {' x* h9 \& m* A
|
發表於 2010-11-9 01:21 PM
| 