' @6 l" u) T) b8 U5.39.217.76材料：
: R0 t& @( M4 U7 v* B, y( t5.39.217.76去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆3 p7 L0 R; n/ r3 n4 [
調味料： i) I" D- a. ~7 u5 T
糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙公仔箱論壇6 v6 z+ ^% r# h4 ^
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X; X$ w4 m. V: O4 E0 u, P
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
' J3 G5 T: V% j, M2 V9 o7 I e/ e3 I5.39.217.762.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。5.39.217.764 C3 W x; J) t8 D, t, c- W
3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
| 
