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[中式食譜] 和風翠綠鳳爪

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p7 \" |0 }1 P
材料:) y# h9 M' P. R: K
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
: K  B) g# V1 k1 K0 a1 c公仔箱論壇調味料:
! _, {8 J) i8 ^. ^- g' {* }" I糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙5.39.217.761 T4 G$ ~" k1 v* G1 g+ w$ f
作法:tvb now,tvbnow,bttvb, ?: ]! Z7 n7 G$ L# R' F
1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟,用冰水冰鎮後,撈起擦幹備用。5.39.217.76  _$ a. @6 x% V' F
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後,用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀,汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
# C6 {  S8 R; ~( U% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料(糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬)攪拌均勻,最後撒上香油即可。
謝謝,我以前只會做泰國雞爪.
謝謝分享。
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