材料
. v+ p1 {: p' N: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。秋刀魚 1條、梅 1粒、大葉 1塊、天婦羅粉適量粉tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 e( K, w3 Q: v3 p
5.39.217.76. K8 ?1 K& G7 [6 K
漿料
0 W& \% V6 s" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、凍水 300毫升調味料：柚子鹽少許公仔箱論壇- s1 X: u! h1 Q/ U
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6 p7 X. v3 A+ M5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" a/ p; m- x# \
1.先將秋刀魚去頭，劏開魚肚去內臟，起骨去魚皮，魚肉略浸冰水，取出吸乾水，切開 4片備用。" r" c* q/ O9 F8 q
( S& D' r. E r% W- n2.將大葉切開，捲入秋刀魚中，以牙籤固定。8 n# u9 k1 B" \8 n$ Z
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3.將天婦羅粉加入凍水中，再下小麥粉拌勻成粉漿。公仔箱論壇& u4 }& J3 t; e1 P* k7 O& B! K
: S/ Q/ \! l2 |/ p) H: i& ?4.將梅起核，剁成梅醬備用。
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7 T/ g: L$ l% A* K6 \8 P4 G5.39.217.765.將已串好的秋刀魚卷沾上天婦羅粉，再蘸上粉漿，燒滾油至 180℃，放入秋刀魚卷炸至浮面後撈起，取出牙籤上碟，吃時伴以梅醬和柚子鹽即可。 |
發表於 2010-11-9 05:44 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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