材料
4 t& E% J& ^' m$ g0 \4 f$ g$ g5.39.217.76生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許5.39.217.765 k: j6 z& S( U7 f# K+ t& |" T
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調味料
! A; B U3 N5 u% j/ m: n木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
& ]3 U7 V9 r& I$ T( p( W公仔箱論壇. K) d( y% Y$ x3 q- a7 U7 q% w
# w8 E2 } [$ Q" F# k j' u4 {公仔箱論壇做法
5 c+ H0 @5 v; f- Z公仔箱論壇1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇7 T, {7 J( D0 E8 D/ Z- I) L# d, E
: u- l" T/ f3 C' l: l% y* jtvb now,tvbnow,bttvb2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。" S7 g; x5 ^; ~6 @
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ A: D, \" q3 |8 Q# d9 V4 q' @
0 C0 h3 ^5 u4 S! }/ T; \1 g. z5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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