材料
+ b7 D E! C+ D+ F5.39.217.76生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb& J0 R% K1 w9 y) W4 z
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) @% A) f* {5 l3 |3 z% B
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。4 ~/ q; T8 f: L6 n# r3 ]) C
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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; g1 T2 z# i+ ?7 J3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' M) Q& |$ b6 q/ n7 A
1 v; h0 B# [& Y: C: l& c公仔箱論壇4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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