材料
! ?! W4 d. r7 K2 d% V# I3 G. z' k生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許tvb now,tvbnow,bttvb' a& C' U/ V% ?1 z
& y- N. t/ ]9 V, O, [8 m) _5.39.217.76調味料
4 `+ L! g) e" a+ d/ C' G5.39.217.76木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克
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2 V+ [ K4 O/ ~' S7 n, f/ ]- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: _# J) q% N2 S* F+ c1 {* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。公仔箱論壇6 U1 ^5 ^% b: J/ M9 _3 r
2 f* Q; Y( w4 ^! b2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。公仔箱論壇) g- m. }. z6 @4 l, J
1 X) n5 C( T# F* N9 m5 Q( V4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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