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生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p X! k* ]* r, y5 G: Z3 I
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- E: u6 l0 H& H" {, N
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克tvb now,tvbnow,bttvb- Y* F) d% x8 v
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做法( q+ K* t9 |+ f8 S) c
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `$ s: v% T, t
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。5.39.217.763 z+ D+ E! ]' r8 m* d8 O
1 A" J9 ^! y( c6 a% E3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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