材料5.39.217.76: g7 @$ y- p7 g9 P
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許) Y g( p: N: d8 I5 {
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調味料公仔箱論壇5 o! N ]4 w0 w z
木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @! ]& G6 M' i4 ~& l Y
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做法
) X7 z( {$ q) E1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。0 A( s0 ^/ s# S, l
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。tvb now,tvbnow,bttvb( E- B$ r0 r; b* s9 b* c
2 H7 i" D6 K5 B( G3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。# S2 X9 c x3 ~% J9 m5 D L
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。公仔箱論壇7 x2 F' V% q0 s/ T1 K% g, D
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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