材料
. q/ z; R A* E6 D1 U5.39.217.76秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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: z/ n8 I& ?' e- d9 f, {佐醋汁料tvb now,tvbnow,bttvb( G5 n& h( \$ s; i) B6 b
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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- S# o' v1 N; q公仔箱論壇做法公仔箱論壇- A0 K2 w2 A* `1 z: \
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
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$ o1 ^# F, Z9 D7 A% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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- b9 C, `/ @( `- K1 Y! d6 y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。! |8 M0 O: _; o
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5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。1 x! l, ^- E* l! O5 o
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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