材料tvb now,tvbnow,bttvb* S! c3 U, y. Q0 k& Z
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土公仔箱論壇; Y& i% b6 H! I( m
8 A8 ~/ G! p( V* U9 A佐醋汁料
P9 p4 a" L! M |& Ntvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克公仔箱論壇1 S$ ~0 z( N1 |0 a4 u
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. ^0 h# s: M) k$ H/ N# k) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 G s. n0 {& N1 }9 W. otvb now,tvbnow,bttvb1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 w. H7 m9 c9 k# T3 b X. @
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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7 g4 ]+ e5 O' G" c公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。公仔箱論壇% V; L t# ~- Z
- P: q1 N" f p! r. A公仔箱論壇4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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0 d" }9 p# c' s2 \0 T+ R5 t5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 w: m3 T# W9 o1 T2 |
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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