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[西式食譜] 秋刀魚蘆笋串

材料
% U! k' D' r9 [: l& G0 D秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a, |% W, W) h9 z

. ^. H- R- L( A. S% ]5.39.217.76佐醋汁料
3 m8 J/ ]. u1 F) C. {. G# _4 O木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
0 N2 u7 d3 H" g2 v" @. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  ]( e1 H( X7 n* n做法
0 }3 `" H! z7 U' C; {: g1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲,以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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) g# U& r6 X3 @2 P% x6 G) k3.蘆笋刨皮後切段,放入滾水中烚約 15秒取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~% ?: t: p) P5 R, h- y

2 T! G; K# r! Q4 P5.39.217.764.將秋刀魚肉切開 4片,在表面輕輕幾刀,於兩面撒上鹽,放上蘆笋捲起,以鐵籤穿起。5.39.217.768 F/ p5 ?# x7 N& j2 a

6 e# x1 m. m* i9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開大火,將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟,伴以汁料同食即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R0 Q) [& o- s0 Z* ^" @
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