材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]! K5 S5 O* @4 s3 m4 x" ^8 [- Y& Z
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
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佐醋汁料
. w, _& z7 B8 V7 {0 Z* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
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做法
( U6 ~- ^, ?% h H. T% Y1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。' h8 k9 X& Z% [/ `. o* G- m& l: N
. p2 o1 K5 w6 ?5 P9 P) u4 M2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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X w: @- o9 r$ R' P% G) @3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。5.39.217.763 k6 j# C8 Z, R; i7 p/ z5 r V
$ n& A1 ]% v" D$ Y, J2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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K+ a) Y3 B' e1 M5 I7 @公仔箱論壇5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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