材料
0 k' [' Z; \. `/ T- F. n# \% `& a三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒# h, `9 a3 M0 d# Q, _; v
o2 s" [! M6 ?! P+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
5 y! T z* v3 g: n) M$ l濃口醬油 50毫升5.39.217.76# D: x- q0 l. n: q/ S( G# w
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3 ? s' W$ a$ l2 X. Gtvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v/ S" N4 X" T+ Z
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。5.39.217.76' X8 v) e9 U Q( W
- t7 e0 F2 i p( h& M0 z2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。6 K3 ~. S. M9 j' f7 G" \% ^
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3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。
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帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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