上海美食眾多，但哪家的美食平靚正？美國有線電視新聞網絡（ CNN）旗下的 CNNGo網站，組織當地著名的五名飲食專家，評選出不可錯過的最佳美食。其中「吉士酒家」奪得最佳本幫菜；賣四元人民幣六粒鮮肉小籠饅頭的「富春小籠」奪得最佳小籠饅頭；港人開設的「查餐廳」榮奪最佳夜宵。
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部份上榜上海最佳美食最佳夜宵：查餐廳& M0 b3 i- m% |
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幾乎精確地複製了香港茶餐廳的感覺，自製牛筋腩湯麪是最地道的香港美食，但星期一至星期五晚 10點後才不用排隊。人均消費：約 50元
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& l* y2 i9 K9 p* u5 M& O" W$ L( T最佳大閘蟹：新光酒家5.39.217.76) X/ t; }8 V5 B! m S
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當上海人不想在家裏做大閘蟹時，他們就會來這些聲名遠揚的大閘蟹餐廳，該店號稱每日出售 362公斤蟹肉，如果消費上千元，店家還會免費加上魚翅作配料。人均消費：約 700元
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8 h6 e9 O. B5 J7 z8 K5.39.217.76最佳便宜小吃：辣肉絲麪館公仔箱論壇! m$ Z) n; {" {) E: t, V) o! N0 p
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麪條筋道十足，還有滿滿一層的葱和嫩肉絲。 20元一碗的鱔絲湯麪，廚師為每個客人單獨烹飪，味道與其他食肆的大不一樣。人均消費：約 20元
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最佳小籠饅頭：富春小籠
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. v6 e6 L$ \/ E小籠饅頭令人想起小時候的味道，肉餡很足、都是用瘦肉，色彩明亮，味道鮮美。作為正宗的小籠饅頭，富春鮮肉小籠的價格是 6個 4元，相當便宜。人均消費：約 20元
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, w/ K5 ~" \: ?) n* G+ a: }最佳本幫菜餐廳：吉士酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?$ e! C0 _& M& z0 B! e+ C
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酒家的蟹粉奶油薯仔湯，薯仔煮到很爛、加入蟹黃、奶油，最後以現磨黑胡椒粒點綴，從未讓人失望。兩道代表菜八寶鴨和葱燒魚頭需要提前 24小時預定才能吃得到。人均消費：約 150元8 k5 u! q8 G! f) Q* j2 s
; X9 J8 N$ j8 Z2 {4 d5 b# Y( y最獨景觀餐廳： Flair頂層餐廳酒吧
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/ E& Y5 q. ^! }$ x; B公仔箱論壇浦東麗思卡爾頓酒店、陸家嘴摩天大樓的 58樓，擁有全上海最好的觀景角度，俯瞰黑夜中繁燈閃爍，感覺它們彷彿伸手可及，可以看到虹口區、世博園和浦江兩岸。人均消費：約 200元註：以人民幣為單位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 F# H1 s' T+ m8 u
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0 X9 L3 R3 o% t0 X6 `7 y( w k公仔箱論壇大閘蟹當造，遊客到上海千萬不要錯過肥美的大閘蟹。 |
發表於 2010-11-9 05:23 AM
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