鼓召炒花甲
6 w; T+ k! ^( Y- o& S' H: w公仔箱論壇材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z/ f' {6 |7 c* H% I4 s8 Q
1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,5.39.217.76! Z$ n5 [# v5 M7 g
2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水
9 D; f/ u, d" k3 K; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇% Q( B3 q& r; F- s; M3 N* Z& Y9 ?: c3 C
3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
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2 ~* J% i& J Q' D4 T! _7 X5.39.217.76鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
# X5 K# k0 O N F/ c7 T% A公仔箱論壇茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb3 u/ u# {+ @: [. Q9 P! ^% X4 T
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
* K7 R5 W) Z! _0 L& x2 K1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟tvb now,tvbnow,bttvb5 z- ~0 Q6 l8 q& y( |
1 ]. J9 V9 R7 a2 @7 c0 @( ^# ^2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
1 e" l2 ~9 ?4 {0 p9 E, M5.39.217.763/ 再加入水兜勻煮滾
8 [/ l7 Z- }8 K* @% ~0 ~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) z0 u$ d$ Q$ M- n0 M; ^6 }% J" ?
茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流
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, h3 ?4 E0 f: B: a% I# ?公仔箱論壇又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 tvb now,tvbnow,bttvb" d( h+ t* p$ j2 b; u' s' ^4 L
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 j: i% R3 {5 j
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 tvb now,tvbnow,bttvb t5 A" j1 g6 ?1 h* S% G
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗3 Q8 Y- R C# [( s4 O
" V9 P) |6 W. Y! _. E# R0 r0 n7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽脆好食5.39.217.763 R0 y/ S0 `( K' B' G4 l% V! E
6 Z3 Y/ q% m9 K" ]' f) D3 p影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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