鼓召炒花甲
4 t& [8 y2 t* T5 E2 z1 L! \tvb now,tvbnow,bttvb材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
+ F4 o; j. ^$ u, l# H# |# utvb now,tvbnow,bttvb1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
* w9 ^5 X- A7 ]7 z5 q" B3 T' n2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水tvb now,tvbnow,bttvb( `* J6 p' m& u- q+ @: C
! O- M7 E R7 H, }4 Q' p: x3 T8 H" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻
2 N" ~* w ^0 J# {& T) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X+ ?* p% ]5 ?5.39.217.76鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食
, P" e5 t3 w+ Q. H' t" xtvb now,tvbnow,bttvb茄汁豬扒5.39.217.769 Y4 K* \9 m. P7 P4 J
材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 j8 L, w- }
1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟, F4 q& X0 O( L2 q) U7 Q" x
7 u: j! T2 C; m' O5.39.217.762/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 j8 T9 N3 p2 F, E* I( u3 Q+ |
3/ 再加入水兜勻煮滾
: Y. l. z7 v% S4 q* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G; Y0 W- s0 ^, K+ m茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流tvb now,tvbnow,bttvb- ^; ^4 i9 p1 }
& ~- o( [; e KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 r# _8 X: |: o0 r# X n& T
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味
: @/ N$ C! I% H/ ~4 [% t9 e5.39.217.76 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便 tvb now,tvbnow,bttvb- A: T U& `( w1 z) K7 p
最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
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爽脆好食
% W3 M$ ]- P" }! C! a公仔箱論壇
8 D- a$ w& h& X5.39.217.76影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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