 公仔箱論壇# J4 o# T, k7 y7 n x) n+ N
3 G1 S8 i9 ?9 O【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E7 y4 y7 a5 L4 a2 b
5.39.217.76% H/ X& d+ i* m* Q/ y
仿土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb8 O* Y2 a- k; U* y2 g
蔘鬚 15公克
; Z1 `! ]5 m+ G4 ?! I2 d) o: s紅棗 5顆
" x3 A2 d. m: S3 b% ]0 dtvb now,tvbnow,bttvb薑片 20公克
7 ~+ q$ Y, M! h K7 N+ l4 g+ ~水 600㏄ 1 U* v K, r. m% }' ?. ]% W6 @& N
【調 味 料】 公仔箱論壇! V7 a- N, H2 [. A4 ]
5.39.217.76+ i% R) U3 y# U5 v4 V0 l0 G
米酒 1茶匙
+ _0 a6 q! w8 ]$ a: i7 J6 Z5.39.217.76鹽 1/2茶匙 5.39.217.76! f. S4 {) O( w# c
7 Q6 o3 Y, w) v6 m* Q1 R5.39.217.76
0 m, O. d$ ?5 z+ L7 _【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; ^6 P! w! y6 r! d+ O
3 ^5 j# l& m, f! l6 m, J1.仿土雞剁塊、放入滾水中汆燙約2分鐘，再撈出洗淨瀝乾，備用。
" X. `' i; M& ]7 |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I* t; E! L- P9 }" e1 }$ X O
2.蔘鬚洗淨，泡水30分鐘後瀝乾；紅棗洗淨、瀝乾，備用。
9 Z* I1 @8 G3 F& b8 u+ F9 E7 ^8 t# R
3.取一湯鍋，放入作法1的雞塊、作法2的蔘鬚、紅棗、薑片，再加入水以大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，續燉煮約1.5小時，再加入米酒及鹽拌勻煮滾即可。 |
發表於 2010-11-8 02:40 PM
| 