材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B M+ A/ Q5 x% n
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
8 r+ R3 ^7 ?$ ?3 T! V) K3 W% G5.39.217.760 h4 E% ^" T; u8 [1 M) I$ Z! p
調味料
: c# Y) O- Q+ r/ Utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許; R2 q( o O1 L; a2 P
+ ]# p) ~0 k" u7 N& Z5 d2 h
: ?/ O$ g& m% P* H( R$ d
做法
* |0 e4 x9 j! ~" a& |, C公仔箱論壇1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
+ z' g* ]) R1 N A) a" A5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
1 M% o2 X4 E- Y" ?& htvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
8 X" k8 u* ?+ f. C6 P公仔箱論壇9 ?" M( S" N9 z* u5 f5 e
3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
" {6 I! R1 K, o* ]" p |公仔箱論壇 |
發表於 2010-11-8 05:40 AM
| 
發表於 2010-11-8 10:54 AM
| 