材料
6 f; A* L5 ?% s% ^" a5 T+ I腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗5.39.217.765 `6 d4 |! H) A4 p# ^$ H" p
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; l/ K" I% Y" D# \- ~
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb& D p4 }* y: N" L" l7 z: j
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+ _* n5 J( z6 C做法
6 u2 L+ q6 C8 u! M, p5 W6 l# H1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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- r% ]* k( ?% }5 C7 K' ?' H2 G' v' K3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。5.39.217.768 n/ F9 E3 Q& D) @5 ^
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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