材料tvb now,tvbnow,bttvb9 r/ T$ C7 X8 B! k2 c$ w
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗0 e) g* ]& ~! V. Z" ]8 `( i6 k
+ b' A7 K! S" }# v7 P3 L調味料' C) U& Q0 p% A8 n7 k5 c9 q
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb u w7 K9 P* M! h
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5.39.217.763 n9 ~8 _/ [. {8 s
做法
* f, |5 s5 T4 J9 x g1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。5.39.217.76) B% T/ B6 }" x k# u9 D7 s7 N
/ _; c" W$ J& j; n" A# i2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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" w* a2 P f( r l4 @( h4 H: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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