材料5.39.217.760 ~6 I) u% A, Q" g8 V1 J( _7 w
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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- i. }0 n$ t# q& R% [公仔箱論壇粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) g4 Z1 d% v5 Y6 R: [% U
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做法
0 \! X4 r }( P- P0 x2 O) f' N! D1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s' i) W2 |1 o+ H7 y5 z8 A$ E
( e3 S' D7 I; t) u& g; D& C- Ktvb now,tvbnow,bttvb2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。* V1 e, @, C( p& r4 Z9 J- B+ q+ J
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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