材料
2 u- N/ H0 I/ L, Q( B$ k) z1 |5.39.217.76腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
" e1 k* W& Q* Y7 n$ o2 Y. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 w8 N: W4 |, s, k3 `6 O2 W
調味料( A7 `/ L6 S, H2 u
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb- r9 e( x9 o( H' |/ _0 e r. g
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做法 J% l4 \* l" A
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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" S8 o+ \7 Z2 i5.39.217.763.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。5.39.217.76/ l' g! I: \$ I1 R* h% z" d+ a! v7 r
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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