材料
; | r! _$ G* ?5 P! k牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) K+ n' g! f1 i9 {
1 F6 _3 K7 H" ^4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g; s/ p5 I" W4 N公仔箱論壇做法
: \' S$ N; H; y公仔箱論壇1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
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# @* r, C% ^0 [3 P/ z2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。5.39.217.767 [2 O& `0 |7 G8 r4 O
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3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。tvb now,tvbnow,bttvb- ~1 ]( ~& C# }
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發表於 2010-11-8 05:39 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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