材料
2 I! A# S& S) ~) w8 ~% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許" \' M6 J$ i& S& [& s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# e, u2 L( P, {, p% D
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做法4 ]9 @+ c, D+ j" G3 K) Z1 A
1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 m) a3 f8 [5 @8 N
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2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
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. }0 Z1 P" l( U, Q0 Q& |5 _' e公仔箱論壇3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。tvb now,tvbnow,bttvb6 G `$ \* _3 Z7 p7 K$ u1 Z+ H+ X) i
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發表於 2010-11-8 05:39 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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