材料
0 D3 G I( C$ W) x$ `# ^ h7 T豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量
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* ^2 f8 O: O- C. `, Q+ t* v公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 M( Q+ \6 B0 |
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。. p, {( ~1 q8 S) M$ u4 E
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2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。5.39.217.768 ^ m# f1 L1 @# F D) l
' o8 I/ J" b) ^, Q3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ F' P6 J" b/ p. i. R- M! o
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發表於 2010-11-8 05:38 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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