材料. i7 x1 N' c- w- j$ K8 v- K
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量- @% D1 y% `. p/ o3 k* U/ ?; q
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做法公仔箱論壇, t) c$ u- J! {: }1 W
1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內，加蓋備用。5.39.217.76# L% N, v! h2 ~1 r ^/ \! H
' O! d3 U) H' e2.蒸盤放入智營煲內鍋中，燉盅置於蒸盤上，下水浸至燉盅一半，蓋上後選取「豆腐花」功能，按「 Cook/OK」烹煮。公仔箱論壇* \8 {, j4 F7 L/ F
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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& w2 ~% L8 ^! F4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」，加入已拌好的石膏粉豆漿，慢慢地攪拌，然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果，再加黃糖即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- E* w% }' Q! `; B
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發表於 2010-11-8 05:38 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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