材料 5.39.217.76( d# ]) p9 R# c7 v) B3 i
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米(洗淨切碎) 60克、冬菇(去蒂) 4隻、芫荽(切碎) 3棵、葱(切粒) 2棵、冰糖(中) 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 o; a( V7 n1 E0 f: ~
( @% L" G% @5 b( p- t: |- Q6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇- S2 e0 }1 n5 |/ ?1 f+ I
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇- N5 M. _5 t1 w% r$ a' y% X4 }, l
5 y9 n3 G/ \7 ^0 m- b j& v8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 f$ X" \9 y# P- |4 Q. k& Z5 L3 w
做法
/ I6 C' ?2 G; i% b( z( S1.冬菇浸軟,榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼,去油膩後切粒。公仔箱論壇 u' r' z4 E, D1 y/ f8 { Q( W! B
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2.白蘿蔔去皮,刨幼絲,榨乾,蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿,備用。
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. U0 {9 i$ `! s. a; G0 ~! Q9 j) r0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻,蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕,選「蘿蔔糕」功能,再按「 Cook/OK」,直到顯示「加入粘米粉」,加入粉漿拌勻,再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟,放上葱和芫荽即成。
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