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[西式食譜] 蒔蘿柳橙沙拉


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5.39.217.766 a3 M8 N; U8 n, g: J8 A' ^

【材 料】

柳橙

2顆

洋蔥

30公克

黑橄欖

10公克

橄欖油

90㏄

【調味料】

蒔蘿葉

5公克

白酒醋

30㏄

10公克

適量

白胡椒粉

適量

【做 法】
1.柳橙去皮,再將果肉切成厚約1公分的圓片狀,擺盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb  W6 h7 O( g2 a! X# U! u1 L
2.洋蔥去皮,再將洋蔥切成厚約0.3公分的圓片狀,再擺在作法1的柳橙片上。tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 ^# @$ e, @- B
3.將所有調味料及橄欖油混合均勻成醬汁。8 a; Q- T4 j! M! R9 K( w3 y
4.將作法3的醬汁淋在作法2上面,再以黑橄欖作裝飾即可。
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