材料公仔箱論壇% v( O+ k) v- @& g
意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量
! n1 C0 ?" L$ d% Q$ x9 L: j. J- Atvb now,tvbnow,bttvb烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) {0 f6 d% t
& {, R) w# j1 P- U. y: P }% ^公仔箱論壇2 q7 y! V+ _6 _! ]+ E
做法
5 t. B# M6 u6 e! I- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。
3 G3 L% a8 ~' h4 j$ _# e4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- Q6 |- N+ M4 }; s M
2.將 4片羅勒葉切絲。公仔箱論壇/ M- u5 w7 }9 B; p; j: ` l
* o9 `9 N4 o7 W) y公仔箱論壇3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。公仔箱論壇5 p6 Y8 r) j9 `" ]; ?* V& M" E' ]
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4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。6 G; o9 ]% s9 S* N8 c- Z
, e5 K/ O2 e2 r! R0 d5.39.217.765.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！5.39.217.76% C3 o* Z- A8 i
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發表於 2010-11-5 05:40 AM
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