材料; o9 [ H9 c# U4 j' E9 }" _
椎茸飯 2碗、壽司紫菜 2塊、壽司蛋 4片、鰻魚 1條' ` x1 }4 Q9 S9 h1 d$ M9 C+ T
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西芹條 6條、奇異果(切片) 1個、菠蘿(切粒) 1片、車厘茄/巨峰提子各 6粒、澤庵漬 2片
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1.鰻魚切長條煎香,盛起備用;壽司蛋一開二切成條狀備用。
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2.竹蓆墊底,放上紫菜,鋪上椎茸飯,放蛋條及鰻魚條。3 F: _' G/ A5 C* r) m$ |# f/ }0 _7 V
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3.捲好後切去頭尾,切件放入便當盒,加入壽司蛋及配菜即成。 |