返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 酸溜冬笋

材料
: y; D. H- T3 c  U" l罐頭冬笋 520克
0 O' h* r0 L5 x& ^0 t. Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X9 q) J. f/ k( j) H# q  I
汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V; s8 t" M* [- Q$ {5 P
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h6 F5 k& Q8 b7 b
tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 c8 a  \, S1 v+ R$ U8 p8 i
公仔箱論壇# U! ]! w! b9 T/ R7 p
做法
  ]& X% f% O. _" Y3 Y5 g; ]公仔箱論壇1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。公仔箱論壇9 f, C4 B# \0 X$ ^0 n

+ f! u4 Y! t% C; I* ]0 m( C2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
* {& @  K# v: S; b$ f5 S. ^5 T* I! |; e) W- E
* V) {% k- ~7 m/ j. l/ Y
冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B: T  W- {* N: |/ f) r
返回列表