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罐頭冬笋 520克
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汁料
4 X' J( s6 w. i5.39.217.76茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
4 N) N+ D( Q. \) P5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, _& |# H2 Y. |9 ]9 ^' c I/ P5.39.217.76做法
1 i4 O+ l$ m( `6 S- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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, d" q/ {; A) R. S6 w5 T& X6 Q2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。 I5 e) Q# C6 s4 l* a0 k7 M
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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