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罐頭冬笋 520克
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汁料
0 v, _; D( I5 x: S kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升) C* o8 N$ i9 p; T, y0 n
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( \1 Z7 g1 J' Z; g2 [# ^' z做法
' Y: A N- R! P/ L8 R( J- w5.39.217.761.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。5.39.217.767 v |# \: D ~
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。公仔箱論壇0 P# s/ B) [/ A3 o0 g3 ^
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。公仔箱論壇6 G' Q$ ?/ G' ^4 y6 a
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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