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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s8 C; i: t- a6 N$ p: g
罐頭冬笋 520克
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C6 E! L# ~3 m  m3 \& C: ]& T/ R+ I3 x
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升8 |" R0 l" }# c; W+ H, P( b" X1 ?

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4 E& }! g4 x. m) Q+ q1 h, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% T  c& f' N; i; rtvb now,tvbnow,bttvb1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。公仔箱論壇5 F0 a: l: ^- o. T$ b
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2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
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( }. L; K2 I& }$ g( k+ |5 R5 C冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。* L; O2 X+ ~! A6 A
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