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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" ]7 w# `" }
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克
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調味
# g- f; j  f5 p. Q3 w9 [  Z6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
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7 z: Z5 [/ }- J9 C, {+ O6 J0 k3 a5.39.217.76做法
# A. U: }! }9 Y' n6 P) Ltvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜切段備用。
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' Y" |# _# @  S$ r2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ G( G& z  i1 u/ _
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3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 # j/ }3 a1 M9 D; b1 y) E
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