K" H4 V' K5 e) C1 S5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb$ j2 X8 L0 ]# [0 T/ L+ D$ h
原料：
+ X% l! N6 o& n1 [公仔箱論壇1.面：滚圆筋斗的手擀面 4 c) Q) x+ L8 z( ?
2.酱：干黄酱和干面酱各半 5.39.217.76+ r% t* o7 ]& |# [! u
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 ; F# M/ ?' F/ V* z% |' W$ l: s
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
) z7 c5 c* p: T' v5 f. b
/ K$ f0 F# p9 ]: ]' Qtvb now,tvbnow,bttvb 
) Y J6 G# ^( i5 N( t% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y. t0 w+ \! \- x, ]4 S# s# Q
菜码原料
# b4 O2 P- r8 F" B3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \' t; c3 k2 {2 |) z" M! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  # v, q1 q7 R+ V8 A4 ]
公仔箱論壇' m) ^" O/ ^- a4 S2 ~1 P
步骤
1 M8 _; Z" w$ `, x* n% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
- u" ]& L, h4 v2 T ~% U9 g& @5.39.217.765.39.217.76; N4 l. e Z1 m9 D) v" m0 }9 W
) C I- X2 e" v }; N8 X R3 q) c
2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。2 m0 f4 X( p0 }5 ?
5.39.217.761 F3 S: P+ r7 x6 m3 U
 5.39.217.76; `! l0 g$ j1 `* X' t) f" F
5.39.217.76" C6 z/ w& Y1 W, m+ _ U
3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
2 ?. I! w" ~, _- ^tvb now,tvbnow,bttvb
! z3 U1 H5 D4 V5 x2 v& r5.39.217.76 
! k& _9 u/ x6 E, P. s& d公仔箱論壇5.39.217.76$ X" e+ ~" n, n8 J1 k* ]3 ]" }: K
4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
6 t+ r* p5 i4 u+ J# E( D5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
( x/ @: t! C# ]( L6 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
