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[中式食譜] 糙米炒飯


0 A$ F/ r/ \3 J材料及份量:5.39.217.761 O# c5 m2 ^) O+ L  i0 \1 n
糙米飯 1杯
/ ~) J, Q% `! I菜芯 3條5.39.217.764 I/ l1 a# k) t8 i, p+ t' [
松子 適量
% Z5 b/ J+ ^4 P1 x4 U# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾果 適量
( M2 ~) e1 W( W" A6 B+ U" w& ttvb now,tvbnow,bttvb蛋白 2隻
* X6 ~) s6 ^) u, d+ `4 z' ]" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# q. n" j! W: u% j4 ~7 D
調味料:' x- t+ w7 X- ~! |% j; \8 P
油、鹽、水 適量5.39.217.76! I, p3 ?" w9 F* j0 Y
製法:* `$ P2 t6 s( y0 E0 p" a6 `; v
1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。公仔箱論壇9 r5 D; W) S3 [; m  b% C- R" V2 s+ b
2. 菜芯去掉花芯,切粒。
' \6 c: @# s: ]* P0 C+ V: V2 p5.39.217.763. 松子用白鑊炒香備用。5.39.217.767 p9 ?: C8 q( i' K) q
4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。公仔箱論壇: t9 Q9 R: W: K
5. 將飯加埋一齊炒。6 l1 g' i& c" o. f
6. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 G5 s( N, _4 v" l
7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。5.39.217.76: O( @/ X/ s9 l+ @# m4 Y

7 i" Q! ~$ E! n% p8 `公仔箱論壇 小貼士 :5.39.217.76: c5 g" X. T. h: q. P( V) }
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。2 g) u" A' L& F  S' W0 {% y
2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳
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