材料tvb now,tvbnow,bttvb, |. y8 G; e& Z" S+ V6 ~
大閘蟹 2隻、橙 1個、白酒 1杯、清雞湯 1/2杯、鹽/黑椒碎各適量
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- } g: v/ i, _: C$ W3 C6 ^+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- L6 K% P" v* D$ Y; j& Q
1.大閘蟹以刷清潔乾淨後，放冰格冷凍 15分鐘待用。5.39.217.76& I w; T0 D" b5 F# V8 G7 X
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2.將橙切成薄片備用。
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3.於平底鍋中放入半份橙片、大閘蟹，灒白酒、清雞湯，再放其餘橙片，加蓋以中火煮 15分鐘。5.39.217.76. E$ @# o* V' p3 w2 z- `3 F" _
/ R+ \ u6 q' o# \/ d5.39.217.764.最後加鹽、黑椒碎調味，即成。- X1 i9 q0 I8 w) m9 Q) n
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' G# R* i9 m' R1 T4 I$ R, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可以新鮮香草如蒔蘿或中國芹菜代替橙片。而屬寒凉的大閘蟹，不可配柿、綠豆等同樣寒凉的食材。 tvb now,tvbnow,bttvb( n9 }+ z+ J1 t9 f3 h2 N
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發表於 2010-11-1 05:41 AM
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發表於 2010-11-1 06:54 AM
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