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+ _ y5 l+ T, j+ N8 {- Qtvb now,tvbnow,bttvb食材：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R/ `$ c4 O! b5 p
鸡肫 300克# `5 z. m& N( k' y1 }
黄酒 少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a( v* F( B: f( P2 x" d5 B8 f
干辣椒 少许. L% i# a. ]9 l0 f8 o, a& E2 d4 A4 E
花椒 少许
5 ?9 F6 r; L: _/ n1 z+ ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青辣椒 2个
8 n' I L. [% _/ e$ r郫县豆瓣酱 2大勺tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" u, [$ v z9 C1 E
葱 1小段
6 c1 V+ K4 } c' X" F0 R5.39.217.76姜 3片" h: `( B- n% L B' O2 u E
香辣椒 一小勺5.39.217.76- d* c: i' c+ v# o8 @
香油 数滴
$ V" g6 P% e2 S+ H( {) D0 i- qtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少许tvb now,tvbnow,bttvb: W; i l5 L! l' N* S
色拉油 3大勺
6 v3 [0 h5 K8 d3 u: J/ f公仔箱論壇 2 R4 ^6 H6 L$ F- W# d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b& ]; h" s" I& K- h5 v: f
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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$ J; x. w* {9 d! e- P, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
' t' C% `# X$ k- S- y( X5.39.217.76待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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! @* x6 L/ E& ]2 T3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。
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& o( h% T6 ]& l5.39.217.76连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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