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$ ~* _1 J4 F7 t6 i" |8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材：
" E- w9 w- [- L- q. V0 S, q% }鸡肫 300克
) g; w: K0 [, o公仔箱論壇黄酒 少许
" a8 B2 _4 Y* d2 t" k0 x6 w干辣椒 少许% E f0 h! R. {+ F' V
花椒 少许% c& d$ B: v, T4 p5 K) q* x
青辣椒 2个
. p, U e4 O7 [8 rtvb now,tvbnow,bttvb郫县豆瓣酱 2大勺
7 ?2 w- m% {+ ?tvb now,tvbnow,bttvb葱 1小段
$ G" J' f( l; I- t0 |0 }% |: Btvb now,tvbnow,bttvb姜 3片tvb now,tvbnow,bttvb4 {1 b' @: H6 {8 e+ F5 d
香辣椒 一小勺
/ K* X: {1 c% ^5.39.217.76香油 数滴
5 A1 S0 [3 D& gtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少许
) Q: V0 L @9 _& I2 s公仔箱論壇色拉油 3大勺5.39.217.76% `& ^# E1 S) j, O0 @
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做法：公仔箱論壇$ t' W0 ?2 W& c
1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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8 e, M; `! V0 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，8 w6 y6 e/ t1 p( w x- Y4 X
待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
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4 [; A6 J' z/ H3 g& M u5 |1 h$ c3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 w8 k" R/ p4 W# h
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连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。tvb now,tvbnow,bttvb) N8 A/ g' h5 U3 F
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發表於 2010-10-31 10:00 PM
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