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食材：
6 e8 G$ o) `( x+ y" }鸡肫 300克
6 @0 \7 E& \# V$ A5 f7 _6 H9 R! N# Q黄酒 少许
/ F' m* j4 Y) Q$ R+ L公仔箱論壇干辣椒 少许8 f4 k* T* ?$ J% I) h
花椒 少许
$ L* f- R% c, \( x/ Atvb now,tvbnow,bttvb青辣椒 2个
, a& [; L. q. l& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。郫县豆瓣酱 2大勺公仔箱論壇% ~1 k a$ g" V' p6 j, Z0 l1 @( i2 V( q
葱 1小段
) e" C) m: |( t/ |2 Atvb now,tvbnow,bttvb姜 3片
2 {4 U7 ]% K! {香辣椒 一小勺tvb now,tvbnow,bttvb( Z7 _% m- n' D( }
香油 数滴
6 [/ x% ~# y* C3 z7 A5 ~% H- E公仔箱論壇白芝麻 少许
1 J3 a* c1 S$ \色拉油 3大勺公仔箱論壇8 @( X( c, c( ?1 {( `0 L: y
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做法：
( q$ t9 n% ^1 u5 u0 J! A& N- gtvb now,tvbnow,bttvb1.鸡肫去摸，在清水中加少许黄酒浸泡30分钟左右。
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0 R$ t6 M! C# Y5 M6 N3 n. `: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡好的鸡肫放入沸水中焯水中，变色后捞出入冷水，
# R3 I4 u2 r- p6 }/ o) x. m0 v待其冷却后切片备用。辣椒切菱形块，葱姜改刀备用。
0 @2 a- H% u5 {$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _9 r2 H! [1 q( t8 Y8 n0 E7 j4 J* i
3.锅中倒入2-3勺色拉油，烧热后加入少许花椒与干辣椒超香，随后加入葱姜末爆香，加入郫县豆瓣酱超出红油后，加入鸡胗片，转大火爆炒，加入少许香辣酱，黄酒，生抽，爆炒2-3分钟左右加入青辣椒翻炒片刻淋少许香油，出锅后撒少许白芝麻。公仔箱論壇, L: W( L1 {. \7 I# @0 R4 D
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- g X7 a$ ^. _5 k4 A- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。连续的降温，每天不吃的饱饱的哪儿有体力应付一天的工作呢？所以今天的这道菜不但开胃，而且所含热量很低，属于三星级的减肥食品，喜欢吃肉又怕长胖的朋友，可以放心大胆的吃，保证不会长胖的。
. H) l/ @8 |& q' y0 P9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-31 10:00 PM
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