豆腐具有一定的药用价值。许多研究发现，东方人罹患乳腺癌、大肠癌、前列腺癌的几率是西方人的四分之一。
# B1 c6 X% w' q. z L; ^8 ?操作步骤：. I7 q- i4 B8 K3 \/ \5 s {/ k; W
1.将鸡蛋三只打至起沫，将豆浆倒入打好的鸡蛋中。
) T( j! N: j. C) X7 K9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将嫩豆腐切成小丁放入蛋液，上锅蒸10分钟。
; [) G( y0 b! p, u0 l7 |9 p4 H6 I公仔箱論壇3.将毛豆与银杏仁用上汤煮至熟软。
; k& _8 x3 k; w2 `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.将3勾白芡之后倒入蒸好的水蛋上即可。5.39.217.76- B& R) L9 K' m0 w% L( h k* e
黄豆蛋白中含有高量的异黄酮素（一种抗氧化剂）。研究显示，常吃黄豆类食物的日本男性，罹患前列腺癌的几率比西方男人低。多吃豆腐也能降低血液中的胆固醇，减小罹患心脏疾病的几率，预防老年痴呆症。
& v( l# b* ]0 |; I6 O# Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-31 09:58 PM
| 