素素搭配也能出彩，鲜菜干菜互相入味。公仔箱論壇& M/ U; f4 o7 B0 T" V: ~+ {
准备时间：10分钟
3 k# [ b2 s) N4 Z. y: a2 C公仔箱論壇制作时间：15分钟
9 ]& Q- X' y; h4 |4 X& L5.39.217.76食 材：梅菜100克、芥菜胆700克。
8 D' ?) I) u u' I9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调 料：蚝油、色拉油、豉油、糖适量，胡椒粉少许。5.39.217.765 |% y* g# d7 f+ y
原料采买：芥菜可在农贸市场购买，梅菜建议挑选绍兴的无沙梅菜。tvb now,tvbnow,bttvb, W- e# J% N& k4 _+ E" b; U- Y# _
做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D& q* I; P( o6 h9 t8 b' C
1 梅菜洗净，用油炸后备用。
/ L4 g0 r! }" g8 u公仔箱論壇2 芥菜胆去叶过热水后，整齐放入盘中，放上炸好的梅菜，蒸约10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb h3 }3 @8 j: U' s1 e
3 出锅后加少许豉油调好味道和色泽即可。
% M3 [& ]7 [% j6 Y ]4 S6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹饪心得：
! d P/ ^# d5 M K, M3 z3 D公仔箱論壇梅菜属于干货，用之前要先泡水致软，否则不易蒸熟。
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發表於 2010-10-31 09:57 PM
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