材 料： 公仔箱論壇4 p o+ P u7 t# w2 E F# K% j
*嫩豆腐2块
# A5 P) q; X _- {9 A% |*虾仁、鲜贝、
/ j0 v6 U2 r4 _/ j. M绞肉各2两 公仔箱論壇4 ]1 f6 o" @ g$ K
*香菇2朵*芦笋2支
5 ~8 {$ R% L( u. P8 ?5.39.217.76调 味 料 ： 公仔箱論壇- D7 ^- i6 B, n- ?+ @
*酱油、蚝油各1大匙 *糖1/2小匙
* Y2 R. @% l7 y' e: htvb now,tvbnow,bttvb*太白粉1小匙 *胡椒粉、麻油各少许
- a4 K6 }& K# \# j5.39.217.76*高汤1杯 $ g" f4 N/ G# \) H; y# W' E9 [
作 法 ： 5.39.217.767 Y, U* O r: `$ E# f
所 有 的 材 料 切 丁 ， 备 用 。 5.39.217.762 Y0 R/ R+ X2 t, ?! j+ f8 q* U7 w D/ Z
起 油 锅 ， 用 4 大 匙 油 先 炒 香 菇 丁 、 绞 肉 、 豆 腐 、 鲜 贝 ， 加 入 调 味 料 以 小 火 焖 煮 ， 再 入 虾 仁 、 芦 笋 丁 烩 一 下 ， 以 太 白 粉 水 色 芡 ， 撒 上 胡 椒 粉 、 淋 点 麻 油 即 可 。 |
發表於 2010-10-30 09:37 PM
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