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[中式食譜] 玉竹猪心

基本特点 安神宁心,养阴生津。适用于冠心病、心律不齐以及热病伤阴的干咳烦渴 tvb now,tvbnow,bttvb2 n" ?! s# @; ~9 y
基本材料 玉竹50克 猪心500克 生姜 葱 花椒 食盐 白糖 味精 香油适量 ' z* v3 n2 ]5 s4 G) p) B- z9 {1 X
【制作过程】 # H" S4 S; M% k$ T- ^9 z6 F
将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N' ?& Y" _# u8 L0 C
将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。 5.39.217.76% ^( G: j/ S% `4 V3 l0 G+ O: r
将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。
: z  W, U3 j/ I8 U. v0 Q# p/ a# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用法】每日2次,佐餐食
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