一日之计在于“晨”，无论是工作还是学习，一个精力充沛的早晨对大家来说都是至关重要的。但是怎样才能做到精力充沛呢？专家表示，一顿补充能源的早餐必不可少。虽然早餐的重要性越来越受到大家的关注，但仍有部分人早餐时胡乱对付，同时有部分人对进食早餐存在一些误区。 误区1 牛奶+鸡蛋
# S0 t7 y( y6 H& o$ e1 ftvb now,tvbnow,bttvb 为何要在这里提到这种搭配呢?并不是说这两种东西不可以同时吃，而是指如果早餐单纯摄入这两种食物的话，就会造成浪费。早餐不但要有鸡蛋、牛奶这些可以提供优质蛋白质的“质”，还要有谷类等能提供热量的“量”，质量兼备才是理想的早餐。只有在碳水化合物提供充足的前提下，蛋白质才能起到它应有的更高层次的作用，否则它将会“燃烧”自己来提供热量，以至于被当作热量而消耗掉。tvb now,tvbnow,bttvb: B4 `( g5 c' O) Z9 ?
补救方法：增加一些谷物类食物，例如包子、馒头或者面包。5.39.217.76- B; j2 Z Z; |' u% F3 A* f
误区2 只吃水果: y8 b8 S; k3 n: G, R7 b# x
经常会听到一些爱美的女士说自己早餐只吃水果，目的是为了减肥和美容，殊不知长此以往，可能会事与愿违。水果中只含有维生素、矿物质及纤维素，这些都是对人体必须的物质，但是它只含有少部分的碳水化合物及极少的蛋白质，根本无法满足我们一个上午的代谢需要，因此人体就会进行自我调节，动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，就可能出现皮肤干燥、起皱等现象，加速了人体的衰老。! X/ y: S; \8 S4 v
补救方法：增加奶制品(酸奶或者牛奶)，粗粮制品(燕麦片、全麦面包等)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O1 }5 Q t* Y& o. ]1 ]& ]
误区3 边走边吃
& z3 u! [, a U" a$ | 生活节奏的增快，很大一部分人喜欢边走边吃，甚至是边吃边跑，这样也是很不好的。人体在进食的时候，胃肠道在忙碌地工作，此处的供血就会比较丰富，如果这时人体又在运动，较大程度地分流了胃肠道的“电力供应”，必定会影响到胃肠道的正常消化功能，导致胃炎，甚至出现胃下垂。
, v; M" I4 g. \: P; Y5 e 误区4 空腹喝酸奶公仔箱論壇, Q$ t+ H0 _1 C6 t; T; }
补救方法：治病求根，彻底抛弃这种习惯才是最根本的做法，每天早起15-20分钟，起床半小时之后静心坐下来吃早餐
. Q! v) I% A" L3 m' e 酸奶对于肠道的好处多多，因此也备受大家的欢迎，但是空腹喝酸奶确不是太好，空腹时人体胃酸浓度比较高，酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌，如果此时没有食物中和胃酸，长期下来，就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。5.39.217.76* f1 h1 \5 ^, x* G0 t$ c
补救方法：喝酸奶的同时，进食一些碳水化合物的食物，例如面条、包子、面包等。
2 y" D: o& a, a5 s/ E/ T& B ` 误区5 进食时间不规律
2 b, q1 t `* I1 N0 t& d/ t F公仔箱論壇 有些人吃早餐，搭配还算合理，就是进食时间不规律，一种是一起床就立刻吃早餐，另一种就是临近中午才开始进食。进食的时间要么就是太短，匆匆忙忙5分钟吃完，要么就是太长，喝个早茶1-2小时，这样都不是太好，进食时间太短，不利于消化液的分泌，影响了消化;进食时间太长，会不断摄取食物，引起食物摄取过量。
# v, j' }7 X7 `+ \ 补救方法：一般情况下，早餐时间安排在6：30-8：30，或者起床后半小时，进食时间控制在15-20分钟为宜。 |
發表於 2010-10-29 07:03 PM
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