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[中式食譜] 黄布蝦球

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材料及份量:
; I" [; a* ~% h' |9 G蝦球 250克公仔箱論壇+ a4 m# G- t) x% B- z: F+ E% s
雞蛋 4隻
- K, w" J& t* d4 k# B2 E6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
2 s5 M2 o  v: H& Q* Q. h0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& m9 Y; g- e
鹽 半茶匙1 p9 P  H7 @( D7 H, I6 I/ A6 e
生抽 半湯匙
( w' o6 D! l1 E  N麻油 少許公仔箱論壇) {! }( r1 z- y0 ^; _& a" N
胡椒粉 少許
1 m+ }9 ]" m. V1 p6 t& ?! U/ Z製法:/ p( q' @; n. {& ~" e
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀,然後放進熱油中泡熟,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s0 E5 F* W! O; Q$ g7 l/ k7 {
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。5.39.217.76& U6 r. w8 C, [
3. 燒热2湯匙油,倒入蛋液用小火煎至半凝固,放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
0 B& f& F( a; U& p# D5 g9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Z, g. `# s( E. \2 `8 ^) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :
& T' g8 W& q6 M% w5 V. \蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃,所以要留意火候控制,避免將蛋煎老
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