 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q! F' _9 c0 b) W% }4 O8 H+ N
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb0 W6 Q p, e0 d/ |3 t0 z
蝦球 250克
) U: i; B# U3 L0 T) Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 4隻
y1 `9 A" i7 s* ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
9 x! _- b- s& x, O5 @9 A生抽 1茶匙
+ k# g! a$ p* T) h6 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙
0 U7 E, ^0 v) {" n7 g& z生抽 半湯匙
1 S+ Y0 _4 N, ]4 O, A2 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許公仔箱論壇: N3 r! o- h( w* G, A" u# v
胡椒粉 少許; }$ W; Z# |) B4 N8 ^) [6 `) H
製法:$ l& P. h S" U C
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \$ M6 r! d$ w" A/ d# X
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。" A* p9 P* z+ v U7 _" Q5 x
3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
8 T! l- R1 |2 D( C; utvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @: `4 X V$ G: x
小貼士 ：
/ k3 z# L7 Z5 \" l4 |蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
| 