?5 B, Y: ]' v, u8 |5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
9 G* n, X" i7 q) s2 V& n8 }5.39.217.76蝦球 250克
9 V7 \" M. @. G1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k$ z8 I9 Y* j5 F" N; c
糖 1茶匙5.39.217.766 Y& b2 g ]. r# N9 Y/ E4 E
生抽 1茶匙公仔箱論壇" I3 K* S$ w' \6 e7 `; F- Q
鹽 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, ?- {; x1 e. T( w
生抽 半湯匙
0 o0 W5 S( o6 V; A2 X$ ?2 T! G麻油 少許4 r2 E% _; J; b7 N) L% Z6 y; l
胡椒粉 少許
3 d* r) }$ A- X& R公仔箱論壇製法:$ n# L5 q( C& T- m
1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。
2 B7 e5 D9 O! B$ P: u' d& F0 R公仔箱論壇2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
8 F W. L& ^ o5 ?9 q* c$ n: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。
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- o$ ]: K3 W: W4 ?! o! e5 b公仔箱論壇 小貼士 ：) |8 } d7 K% [5 v. o0 R+ A
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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