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材料及份量:公仔箱論壇# B- B }8 w$ k1 M5 \
蝦球 250克tvb now,tvbnow,bttvb# ~! V+ k N: ^; Y9 V% K* k9 Q
雞蛋 4隻公仔箱論壇( H1 q l7 Q) G, V2 T! d. I0 K
糖 1茶匙
5 n! \3 W& w+ o; _( |0 Q W+ V% htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1茶匙
9 {( S' a5 D: B+ x3 |公仔箱論壇鹽 半茶匙5.39.217.767 ~" X0 `- ^3 O; G' V5 E
生抽 半湯匙$ h- E* ^, n' \4 r% `& T
麻油 少許( _0 M# ^! m- y( A6 |! [
胡椒粉 少許
; O0 b8 F$ Q* ~; Y R公仔箱論壇製法:
. W1 w/ J4 ]) k N. R公仔箱論壇1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 F' r/ _/ V" S* U9 q
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
6 R" O7 }9 E0 b9 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇. _) P/ _. l ^! J! s7 L3 I
1 k% t* C/ C, C) x5.39.217.76 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. @4 q' j5 _5 B- e( [, X
蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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