材料: M* L4 t8 w3 u+ L8 d& B5 c# r
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量 j+ m1 e9 m* x9 ^
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醬汁料tvb now,tvbnow,bttvb3 u& Z5 q2 v+ O# Q/ l: B
日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
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% C. h1 {. b! U) \/ S& @+ r做法
! T. g0 W% A4 q1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W, o) Z1 L# ~' F& `: c" s
. M4 P% D5 k( b$ B* l2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。
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2 Q7 c6 d7 C4 O* Y5.39.217.763.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。
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- n) q; H& Y' c$ L# N. \4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
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* |: @6 k5 x7 J, P! }* f; o5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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