材料
) f- h1 `" f: h! i1 h! J# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許% W& Q# g }! k9 y$ N
( C# j7 D- j3 Q# I調味
. E' V& ^' h, g. j9 P7 s公仔箱論壇番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許- V" l& D& E' e8 P' s0 C
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) x9 ]" ^9 V0 U, e3 f; g( p# h+ r做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 P" x% L; o' u0 U& {' a- z
1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。5.39.217.762 O% M% J/ L0 Z0 Y+ Q- S# `( o
/ P4 \! B% _5 f* M2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 d; U( \) Z D0 ]3 x+ c
1 s3 b4 V" O/ N n/ a% W4 e! c- Z; l6 V5.39.217.763.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。公仔箱論壇% I+ |" |/ C0 t; R- ~
8 F4 `" }6 A( S6 m& dtvb now,tvbnow,bttvb4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 U, s" k3 X" o
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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