材料tvb now,tvbnow,bttvb; l2 g: F4 s4 |& w/ v
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許
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: V1 V2 J9 l- |# Q/ n @調味
O! z% W4 B7 J2 P& ]番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許. T9 `$ l E x7 ~. O- E; |( {
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: S1 ]* B, [- i) b& i公仔箱論壇做法
$ h7 x9 B0 E7 K, ]/ S; B q9 z1 o; N1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。5.39.217.764 C2 @9 M# m# k% Q) g
- Z- }5 ^& s6 q0 ]( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d6 @7 f2 F t. |4 q
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3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H6 s* s9 ^& i2 y" r& E, d8 V9 ^
' R- k/ g; J: b* utvb now,tvbnow,bttvb4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。公仔箱論壇4 H7 `6 l1 I1 z0 }/ R% @1 F" m
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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