材料
5 U; c$ v: [. ?8 Q4 A南瓜 380克、銀杏（去皮） 100克、洋薏米 140克、綠豆仁 170克、水 2公升、芫荽（裝飾）適量
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香菇粉 1湯匙、胡椒粉少許
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1.銀杏切半；南瓜切丁。
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2.洋薏米浸半小時，洗淨隔水備用。1 s9 r6 |1 ` F" D5 ], c3 S L; U4 R, L
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3.將洋薏米、南瓜、綠豆仁和銀杏加入 2公升水中，以大火煲滾，轉小火再煲 20分鐘，加入香菇粉和胡椒粉作調味，放上芫荽即成。! ]7 @& P/ y k3 M; z
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發表於 2010-10-27 05:39 AM
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