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蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙5 @: u% w0 A+ S, X* `; d. n
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6 t) \1 r. B$ m4 o2 H' j d$ e! s5.39.217.76做法
/ ]. O4 |: ?4 I: b$ O8 [1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。
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! w% k8 b: [8 C) ?2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) y* L3 D6 x$ s% t' N7 F
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3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 5.39.217.763 P: n" l- D5 x8 G: a5 K& E# {6 f
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9 O2 t, m6 `) t$ }! dtvb now,tvbnow,bttvb想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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