這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，/ g6 X3 \: T- D2 l$ l+ o2 f2 j
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，1 R. J4 t; y4 ^1 a4 Z
直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，
' m+ r5 |9 [$ [* k! {她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味，
: P# {, g. d0 H y像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，
, O& r' Y! Y4 e: z, k4 e: Wtvb now,tvbnow,bttvb但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，6 K! a3 o) `9 V1 g) g
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |
發表於 2010-10-26 09:38 PM
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