這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒，De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008，7 L0 g, \3 ]# _* n& J
她放棄用傳統的水松酒塞，而用了方便的金屬扭蓋，這總給我一點不專門的感覺，5 y. n* w: d' Y5 F7 @0 C3 ~
直覺覺得這是一瓶即開即飲，沒變化的fruity酒，但開瓶後，我對這瓶數十元的酒徹底改觀，
; |7 k- Q4 H" I她帶給我橡木味，第一口的感覺是肅殺，滿口樹幹與泥土味，
. r) K6 h, _, x" }; a' M4 }6 z% Itvb now,tvbnow,bttvb像冬天在樹林裡刮起大風，塵土、樹幹、落葉，被大風吹至撲面的大自然味道，
& q0 J2 Y% T3 {8 R6 }% y: k但醒酒一會之後，嚴冬隨之而去，夏天到來，在果園漫步，清風送爽，一片果味充滿口中，單寧柔順，實在充滿驚喜，
# {7 ` l; W0 a怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |
發表於 2010-10-26 09:38 PM
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