原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
) Q7 h( |2 _1 |" s# W7 d公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
5 I" X. T( u: U" _/ v+ z# ptvb now,tvbnow,bttvb (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇$ K0 ?( Q& H/ Y
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。5.39.217.762 A r, ~- h: E J5 x! f$ x z
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |