原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。* c$ k, P( G; ~8 w5 O- y- l
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;! O% M0 N' M" E$ j) ^; N( W
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
+ Q# ^" _. F; Z7 ]1 b4 H l [+ k公仔箱論壇 (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
+ ]$ y* p( F- D9 k+ e6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |