原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb8 u u- f9 ~: S- Z$ K3 U) H: n
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
; D1 |+ y1 h1 f T公仔箱論壇 (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
$ J, P4 z6 \9 v7 a# d8 j- ftvb now,tvbnow,bttvb (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
/ y5 o+ P4 s* V( E D5 r 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |