鮮牛貴三成 活羊價漲一成
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冬天不少市民會進食暖笠笠的羊腩煲,業界人士表示,今年內地供港的活羊價格狂升,批發價每斤高達 48元,羊腩每斤零售價逾 70元,兩者較去年同期升一成多,相信食肆的羊腩煲要加價。有食肆指港人喜歡用來打邊爐的內地供港活牛,價格較去年貴三成,但擔心影響生意而不敢加價。# I f) M" D/ M, p
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t( P- [0 s$ W' F" h0 ^0 I' Y* z公仔箱論壇皆因人民幣升值有業界人士表示,今年內地供港活羊價格急升,主因是人民幣升值,餵料成本上升;加上內地對羊肉需求較香港更大,令供應減少,羊價出現「倒掛」,即內地價格較本港貴,本港要出高價搶羊。近期內地活羊批發價每斤約 48元,羊腩零售價每斤 70多元,羊肉零售價每斤 60多元,較去年同期增加一成多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% C% C! j) X. Q
9 [- O3 D( ~( A; B S1 ^; M ]公仔箱論壇香港冰鮮禽畜業協會主席郭時興表示,秋天剛剛開始,但內地供港急凍黑草羊批發價已高達每公斤 45元,較去年高峯期的 36元高兩成半。另一款受港人歡迎的急凍東山羊更高達每公斤 50多元。正式踏入冬天後羊肉需求增加,批發價或再增加每公斤 8至 10元。經營冰鮮急凍肉類的黃偉泉表示,今年內地供港急凍羊零售價約每斤 50多元,較去年貴約兩成半,市民要買貴羊做羊腩煲。5.39.217.76 S8 Y- ~: X0 Y I7 z1 U: z6 N5 T. h5 ?
( ?# ~, v5 I, v) Y5.39.217.76太興燒味餐廳董事總經理陳永安表示,該店採用內地急凍羊,相信下月推出的羊腩煲要加價,暫未決定加幅。輝哥火煱負責人游志輝表示,今年內地新鮮羊腩來貨價較去年同期增加兩成多;客人常用來打邊爐的內地新鮮牛肉,來貨價較去年同期增加三成。因擔心生意受影響而不敢加價。
) o8 V7 ~2 h) ~) E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 U6 b3 `3 i( I0 D$ w$ b9 w5.39.217.76活豬價格持續升
# n+ ~4 x X; a' ?) h& ~- Ltvb now,tvbnow,bttvb人民幣升值,大部份內地供港食品加價。九龍總商會副理事長李廣林表示,日前接獲內地供應商通知,大部份肉類罐頭如午餐肉及火腿等批發價最少加價一成,相信零售商賣清舊貨後要加價。外國罐頭如粟米及焗豆加價一成。內地雞蛋每箱 360隻由 190元增至 220元。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?4 B# @3 g# n, @1 b) z
; v# @2 h: u, G1 a9 j. Q" d+ F香港豬肉行商會理事長許偉堅表示, 9月下旬起內地供港活豬價格持續上升,由每擔平均 1,100元升至近日約 1,250元,零售價維持每斤 32至 34元。他指批發價「肯定會再加」,當增至每擔 1,300元,零售店便要加價。 |
發表於 2010-10-26 09:02 AM
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