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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料
; m# R) o9 H- f  @tvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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餅面0 P7 Z  e9 X. u' R) ?9 d8 e+ D- }
杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙5.39.217.76" j% h. g6 p/ E
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% z/ p$ a# a% P0 ?, S; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
7 ^  a4 k. `# W8 l9 {5.39.217.761.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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, l4 d$ V0 H! Z& k公仔箱論壇2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。* E* X  |: \* C: ~, u1 K
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3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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; R6 `5 W; i/ rtvb now,tvbnow,bttvb4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。
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