材料
' ^: {, j8 l. G8 _公仔箱論壇青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
- {; z& b: c; D: ^5.39.217.76公仔箱論壇! o7 n; w6 e, D: v* M5 i
4 T8 k$ N$ {) C- `1 l, L/ v7 s/ P/ c公仔箱論壇做法
& j+ `( \+ ]4 i* D' ~1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。5.39.217.76; F8 b: ?6 U* A: s
& A9 {) ^/ V: D1 f# [- D9 C5.39.217.762.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。! ~( F+ b) W/ @5 u0 v/ z- ] `: Q
. y! z9 A$ r- i9 Q- C, dtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。! o, u0 A) d" ^; T3 C
3 | k9 D) s! S) q4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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