材料5.39.217.76& b* @5 ^1 F0 P; e) L+ L) ~
自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙* M3 n; _( A, g3 b+ e! P1 F" j
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5 g1 Z4 o9 k# d* c/ e. s! X公仔箱論壇做法 $ \) L" w8 `# E, s% `2 r6 {
1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J/ n: g/ X" c* s+ @
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2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。! z* g, `2 Q5 `7 N; p( k2 w1 r$ P1 C
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
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4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。$ W) Q- A, H" G+ w/ t) j: h
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發表於 2010-10-26 05:45 AM
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