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自發粉 240克、糙米(已煮熟)/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌(切粒) 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙
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& B5 V! I: q: I4 ], S5.39.217.761.燒熱鑊下少許牛油,放入鮮菌粒炒香,撈起備用。" ?% P/ x8 Y5 f9 E
/ a* q2 F% r/ _8 Y. o/ x2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻,備用。1 t- g/ T- K& d5 W
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽,連同鮮奶漿拌勻。
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4.於鬆餅模內掃上牛油,注入粉漿至八成滿,放入已預熱至 190℃焗爐,焗約 25分鐘,即成。5.39.217.768 E" K( o5 G% u, q1 O! Y" `0 d, d- p
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