原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
, p+ g2 I; f: V z2 f3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
) ]* s' J! }$ q% y8 n" xtvb now,tvbnow,bttvb1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
6 {! J2 f* R9 a: n2 h3 a2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。. o" ~3 ~6 }& M: o* O
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
1 O# t& [9 R9 H1 _5 T( v4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
5 }* B- V( P j- y- Ytvb now,tvbnow,bttvbTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V( [6 p3 ?% O/ ]- L! x
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
( X+ s/ J4 [, C2 `# J* T3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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