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[中式食譜] 清蒸银雪鱼

原料:两块银雪鱼,自然解冻。tvb now,tvbnow,bttvb# q. v$ @+ L+ U: x+ o5 \+ s) W  [

2 O7 u& S# c3 }" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。9 V5 t9 {! h( Q8 q& i3 ~
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做法:( u, j6 E5 z. Y+ \* v  u* k
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1、把鱼用少许盐、料酒,喂一下(去醒),装盘;公仔箱論壇5 G  j0 B, L# I% ~- y
2、入锅蒸,上来热气蒸5分钟即可(鱼肉太嫩不宜翻动,所以尽量不换容器);
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2 L; O3 q% F) f* d, z. j7 h6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁,用炒锅小火把汁烧热,倒在蒸好的鱼上;
謝謝分享。
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