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[中式食譜] 清蒸银雪鱼

原料:两块银雪鱼,自然解冻。9 m9 A4 _) Y4 T4 D0 D" c
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佐料:盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w! V! @  c  t& D. X
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1、把鱼用少许盐、料酒,喂一下(去醒),装盘;
: Z1 z9 f. Z7 m& x, n  G7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、入锅蒸,上来热气蒸5分钟即可(鱼肉太嫩不宜翻动,所以尽量不换容器);tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 m- p; `- N; A, T9 a

4 D/ I  \/ Z- k7 W& d8 E$ |+ ^" Utvb now,tvbnow,bttvb3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁,用炒锅小火把汁烧热,倒在蒸好的鱼上;
謝謝分享。
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