材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
( `' R5 l3 Q9 B$ y7 u6 } Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
* z9 v6 h v- w- f! r$ j1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末
7 |& U6 O4 E& w3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟5.39.217.76" s: ?# o6 K# x0 F
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
, @7 P4 k& {, b5 t. utvb now,tvbnow,bttvb4、将焯过的西兰花倒入同炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A# r& O5 b! h; n T6 \, w2 e
5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火tvb now,tvbnow,bttvb z% J% U4 H8 {" p1 I8 w( ^2 x' O2 _$ [0 q
6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式
- \4 |- Q% ^: e3 _! n/ m; E0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、用一只盘子倒扣在碗口$ U% P3 t) W" e3 e
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C3 Y* S0 b0 _' e% R
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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