[中式食譜] 白玉酿虾

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内脂豆腐1盒，河虾10只，上浆虾仁50克，豉油皇少许。* {0 } q" |) O2 e. c3 X2 u) \
1.内脂豆腐用刀一批二，用梅花模具压出10朵梅花豆腐，放入盘中。& l5 d H" P( x. b N' D
2.虾仁打成虾胶，河虾去壳成凤尾虾。用少量虾胶包上凤尾虾，插入梅花豆腐作蕊，上笼蒸3分钟，淋上豉油皇即可。tvb now,tvbnow,bttvb) Q. n5 V+ M9 W3 \! P' y
特点：清新淡雅，鲜嫩爽口。

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