1 N/ b0 R) n' ?/ J) l' \! s原料（一份12寸左右大小的pizza）： 5.39.217.762 P8 Q4 i) `4 x
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 5.39.217.76) p; o' S u6 v
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒2 V* r$ ?, d/ l' t% A
面坯做法：
! z0 f9 k5 [9 e% q. J4 U1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
3 ~2 E+ Z- Y7 G( J1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
5 @ u4 a9 p2 Y( r5.39.217.763.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 K- i, ], |+ a1 c/ V W& ~
皮萨酱做法： 8 k0 K- @; \9 U9 d. p. I
1、准备好调味料
" h \( q/ @+ V5 i3 d$ i! {5 X2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 5.39.217.76$ O( B5 w- u) A* {
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 8 I5 Y& R* z4 x6 `
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
' r! J' y T- W) t5.39.217.765、炒好的皮萨酱放量备用 5.39.217.769 C! R! W' n0 w7 S
皮萨饼做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M |: L8 j {$ Z0 F
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
7 h" T. m3 n R8 y8 ]5.39.217.762、马苏里拉也可以切成细条
) |- q* z3 m2 |( s烤制：
5 h5 c$ `) t9 Ztvb now,tvbnow,bttvb1、皮萨盘刷油 & D) F" s% x! o
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 公仔箱論壇% ]$ `0 h: L- K7 q* J T. G t
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
) T) D/ F" o* u4、均匀放上马苏里拉奶酪 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% e! ~9 r) \0 n* d m
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
# B, P' q9 w# W, ~6 H5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb, E. v( W* w# T" Q( b
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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