8 D# w9 T8 F( \( [, N原料（一份12寸左右大小的pizza）：
' B& Q C X4 i' c& M5.39.217.76面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
' k: z4 M0 t! ?; s西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒9 o4 s0 C% u$ O' M
面坯做法：
6 R7 _4 ?4 o3 q% ?5 g& _1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 9 U7 U8 H' @3 A. g8 M: k
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
% S6 I- P' q; ~* B- C4 ?5.39.217.763.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
4 T2 y7 r9 @* m% C6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮萨酱做法：
8 Y$ @% H4 V" l, p- S% S8 Htvb now,tvbnow,bttvb1、准备好调味料
( T( _. r8 z; s7 B5 o# @( H' J5.39.217.762、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
& y4 ~/ Q7 b; ~. n7 w8 [4 q" Qtvb now,tvbnow,bttvb3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
2 Q- M2 y! ?4 F6 P* }公仔箱論壇4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
7 t4 g7 p' ^2 l# b5、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb8 z& Z3 W* V3 J
皮萨饼做法：
5 N) k; }* L8 h$ w9 U5 `6 `& r公仔箱論壇1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒5.39.217.76* I; F% s$ g5 c# g6 o
2、马苏里拉也可以切成细条
( N: w; _9 I3 `7 R2 T$ A- H公仔箱論壇烤制：! P, ~6 F' h) z* p! l
1、皮萨盘刷油 5.39.217.76: p% B4 j* U9 o0 j8 `. j |
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
m" u7 ~" L3 l* t5 h% n5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 公仔箱論壇 m+ Y9 y! ]) R/ Z
4、均匀放上马苏里拉奶酪
( m! M& @4 R; Y. K& w9 |/ A# V5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
+ D+ K1 A/ L7 ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 c7 J8 b$ R c+ |
 |
發表於 2010-10-24 08:39 PM
| 