% ?7 Y- o8 E: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料（一份12寸左右大小的pizza）： 公仔箱論壇5 \1 ~8 E( ~2 X0 ^- T+ @+ p J
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
N8 q+ _' ]/ a% ]* v* f公仔箱論壇西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒% I( r$ o1 M! r% d4 n ^' H
面坯做法：
' n& E' ^* I* J" v. x# D+ P+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
4 Z. t& o6 }/ M# n公仔箱論壇2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
% Y. d& h: f6 ]6 ~) k1 H3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 公仔箱論壇0 J* s9 H7 k9 C* F2 h
皮萨酱做法：
9 \$ X8 W8 l( e( c9 ^& c1、准备好调味料 " z% H) p; l2 R! N! Z
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
$ S9 `) Y( q/ [& u MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
" }% u/ b. K$ Y+ s" N+ E) |9 f1 S公仔箱論壇4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
" k% e( |+ n' S% `( wtvb now,tvbnow,bttvb5、炒好的皮萨酱放量备用 公仔箱論壇6 r0 V# R6 _0 I9 q2 V
皮萨饼做法： tvb now,tvbnow,bttvb, i" {( E3 G3 b3 d1 \5 N7 p
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒5.39.217.76* P0 }! @$ J7 ]$ C2 N
2、马苏里拉也可以切成细条
, P3 O5 T+ U, q) ]& w# _" Ptvb now,tvbnow,bttvb烤制：
5 X# K3 M* V. e. d. n% S% _tvb now,tvbnow,bttvb1、皮萨盘刷油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i7 ]0 f' {2 c# N6 O
2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
2 Q' b: e2 T( E, K' Y# d s3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
$ P& f- U: i" S8 X2 `" A- G公仔箱論壇4、均匀放上马苏里拉奶酪 tvb now,tvbnow,bttvb1 U( c# U( _2 s i% _; g( ]
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
! ^% ` P) [$ v, G5.39.217.766、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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