 公仔箱論壇& U9 l6 r ^7 J8 e+ ~
原料（一份12寸左右大小的pizza）：
" X$ M5 b6 D" v* E' {2 r公仔箱論壇面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
' m9 ^5 A W9 c2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
$ Q6 h5 Y4 z3 g. h# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面坯做法：
. x. H, l7 u, z% qtvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 $ @0 E/ z0 Z; u) m) x
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 s' Z/ G' P6 V
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
% L& o6 f# z- ~" `! T( o8 g. Q/ |" q皮萨酱做法： 9 a4 t# d: Y+ N$ t4 X0 l! @
1、准备好调味料
7 j! N f$ A/ C5.39.217.762、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
% [. Z5 O8 l+ B$ k& z {0 r& xtvb now,tvbnow,bttvb3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [) T3 W8 ^( q- {; S
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 m' p% K7 A- h$ I
5、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb/ b. [1 {: {/ f$ o
皮萨饼做法：
# X5 n& w: `/ ]+ V+ E1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒5.39.217.76" K! o4 ]3 L. Z! Q/ ?) g
2、马苏里拉也可以切成细条
6 \ t; g/ f$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤制：
& W4 q- o- ]6 t9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
/ s0 `' M! S2 gtvb now,tvbnow,bttvb2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 4 f0 O% w! A: S; Q7 a9 O6 W
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了
: D& a8 U- E# O1 J9 n/ L; g5.39.217.764、均匀放上马苏里拉奶酪 & C+ }" H) s4 u/ k% r
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
9 Q0 @9 ~3 L k$ B1 c9 j. Otvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [6 ^9 e ]: T; f+ ^
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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