7 W N8 O3 Q5 I# f$ u' Q: j! i原料（一份12寸左右大小的pizza）：
" M# L5 c: Y# U: M6 g' o5 N3 p面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克
' ?: N: o G' Z3 _: {公仔箱論壇西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
' A8 |( U& F4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面坯做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( J/ k( i) w0 t
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。 * z/ S9 w G: B9 j( z2 M* N6 u
2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 1 w4 f3 ?2 p4 [( X9 v
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 tvb now,tvbnow,bttvb% T* P* D8 N K5 I6 t, L* T& H
皮萨酱做法：
9 H% u. y- L# b) s) L5.39.217.761、准备好调味料 5.39.217.76% P8 N- h: u& |0 ]! N1 U
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 ; ^2 O. I* }) u0 y- _
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
' `( o! X o" U$ A# I _+ T4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
' z" G6 v# M! Z2 j0 S5、炒好的皮萨酱放量备用
" D6 r+ \6 o- I% Y# z4 a* a1 _公仔箱論壇皮萨饼做法： 公仔箱論壇) K; A+ [3 m* Q |
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
) n/ C2 ]) f* g& q2 j6 b9 @' I2、马苏里拉也可以切成细条6 K U- K/ o( {; C8 y: F) N2 y
烤制：
- V, h9 J% o8 g9 N+ |8 o) q1、皮萨盘刷油
# p/ m+ d; ?8 s; D- _* o/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
5 F6 d; A; p7 L1 C5.39.217.763、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p. I. v& s! c: ?5 ~% @
4、均匀放上马苏里拉奶酪 公仔箱論壇* @0 D- U0 i6 ]6 L* e
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 公仔箱論壇# f$ \# U* G( @1 \9 W
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 5.39.217.76- a5 {% {2 [1 S
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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