材料：0 N: V, B C n
牙帶魚
6 k8 T& o9 `2 \$ a l4 C( I500克tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 z5 j2 s4 X; P, M
錫紙
' z Y* b' Q$ |3 w wtvb now,tvbnow,bttvb(15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 C& q, r5 P) w8 [; Z/ d- C
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
3 j% z" b9 `. S3 E' w+ U公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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做法：
2 E5 E Q( G* J0 w3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
$ z0 }* `+ e' z0 }2 S 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；5.39.217.76 W4 x' }2 S+ N5 I! @; `
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；tvb now,tvbnow,bttvb/ b4 d$ f! J3 |* A2 H3 Z
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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