材料：# d: {; a* h' x1 z9 B, ]( [
牙帶魚4 h; w2 C) |* d, |/ {& j% b4 j; }
500克
4 @( t1 V4 z& d8 j/ x錫紙tvb now,tvbnow,bttvb" m4 C& P4 H5 ~; i8 e! J: s% c. H8 j
(15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb! D J" c6 K2 I* S- t
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
9 c6 F4 o9 O- q( p白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。$ g$ N# k4 k2 y/ F9 _" @8 `
, }0 U/ s8 U; Y0 b- }: g公仔箱論壇做法：
' z: c3 U& N0 V8 N. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
! ^8 _9 Y% b! H6 D# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
: k# z1 P: R# t- e. y1 }2 b, w. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；' V8 B1 l# P. n
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E0 `& K) F+ m( @
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' d# @" O4 e& \! `9 J8 Ttvb now,tvbnow,bttvb然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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