材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m$ r# N% D" w
牙帶魚& Q0 U" x2 g" D) d/ i, d
500克
2 X6 D( O" b! e5 ~8 @1 L- ]. `# z) Dtvb now,tvbnow,bttvb錫紙5.39.217.76& m+ z+ _3 W2 m2 x" K9 M
(15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb) d3 R, E1 M' A3 P9 d. T7 m
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
/ [4 j3 k' w6 M4 C白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
, u0 U( C$ W U: [) Ltvb now,tvbnow,bttvb
2 L2 W( \6 n# H( l5.39.217.76做法：
( Q# a: c6 G' w4 r8 r公仔箱論壇1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
) k2 u) d" I/ n2 X) G5 N5.39.217.76 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
. C! H s, d' B1 ]. F# s! t! t2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
( M M& a+ I+ D( d5.39.217.763) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
1 N, O1 ?; D( a0 F, V" B, I w+ A公仔箱論壇
0 d& g( | H+ C( D3 o# C7 j
4 [( @6 K# c/ ~$ m+ J0 {! M/ S" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
| 