材料：
& Y3 n& [; Z: Y8 O# \6 _- a- f牙帶魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 f. _4 n/ u W0 L" n" {
500克tvb now,tvbnow,bttvb. x) q- k( u& e. B) F- B: a
錫紙
5 ^6 b7 |" W& N4 R) ^公仔箱論壇(15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb( E! k: X8 k; H+ m
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、9 |7 I! H% V3 i
白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
2 v4 u2 z: _2 \5 H公仔箱論壇
4 @. }3 [/ j& z% }' C3 @3 ^8 m公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 t, R" o! f6 f7 e4 ]. w
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、tvb now,tvbnow,bttvb5 S/ Z4 @. I. w: i
生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb: e# j r. m. }
2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；5.39.217.764 [8 \2 J ]- u1 f9 t3 }$ o
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，公仔箱論壇( t4 k: C& v! Z
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$ [, z, ^. t8 O1 Ltvb now,tvbnow,bttvb然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |
發表於 2010-10-23 11:00 PM
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