材料:0 N: V, B C n
牙帶魚
6 k8 T& o9 `2 \$ a l4 C( I500克tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 z5 j2 s4 X; P, M
錫紙
' z Y* b' Q$ |3 w wtvb now,tvbnow,bttvb(15厘米 x 12厘米) 10張,tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 C& q, r5 P) w8 [; Z/ d- C
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
3 j% z" b9 `. S3 E' w+ U公仔箱論壇白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。
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做法:
2 E5 E Q( G* J0 w3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨,切成約8厘米長,在兩面划幾刀,加鹽、
$ z0 }* `+ e' z0 }2 S 生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘;5.39.217.76 W4 x' }2 S+ N5 I! @; `
2) 起鑊下油,燒至七成熱,將牙帶魚炸成棗紅色,撈起瀝油;tvb now,tvbnow,bttvb/ b4 d$ f! J3 |* A2 H3 Z
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠,
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- Q* ^* i& N0 V0 b4 M/ q4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 ^* y7 Z |& {
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。 |