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[中式食譜] 紅麴雞

材料
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紅麴         2湯匙
" X1 V3 C( Y. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥頭(切碎)        4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 t5 }5 @! |% u- j0 T
蒜米(切碎)        4片
2 w4 n% }/ R3 X7 L雞(切塊)        半隻
, m  q8 C# A! c% s0 x' X6 \' {薑絲         少許公仔箱論壇3 H, p" O' }' D6 @1 w

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做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t1 S- ~, K) t# v( o: B
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
# `7 m4 `+ F. r1 y' |8 U$ I5.39.217.763.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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