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[中式食譜] 紅麴雞

材料! C+ ^& x9 A0 ^* {# Z
紅麴         2湯匙5.39.217.762 E: T7 n$ A! [3 K
小蔥頭(切碎)        4粒tvb now,tvbnow,bttvb4 P( P5 \. X0 G3 b' V3 e9 J: ?) @
蒜米(切碎)        4片5.39.217.76" W8 @1 K3 a! @/ a3 w' }2 U3 L6 e8 F
雞(切塊)        半隻
! W) W: p' \, m  X' n/ y薑絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W  z, a4 a2 C) V8 B- Q

, H# @0 S" p. j" Y" d5.39.217.76
做法
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1.先把雞塊拿去炸,備用。公仔箱論壇5 x6 L4 z8 u+ r* D2 u
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽,然後依個人喜好加入糖,再把雞塊放入拌勻。
: w2 x8 i! n2 p3 B4 T公仔箱論壇3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。
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