材料' x; q1 M% Y/ g% j% q. X
紅麴 2湯匙
" d1 u E9 ?( C8 e: N/ u( d5.39.217.76小蔥頭（切碎） 4粒
k0 ~6 ]) D0 h, J- j- u公仔箱論壇蒜米（切碎） 4片8 G, w6 V) U |8 Q
雞（切塊） 半隻tvb now,tvbnow,bttvb" B. a" [! v& y& A
薑絲 少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb' J/ k/ j: G5 a+ n1 @8 o) {
1.先把雞塊拿去炸，備用。. K" U- `* D8 [8 M& A- M
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。
" ^1 y0 |! Z: @' }, }3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:35 PM
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