材料A5 J9 w. L4 V. A; ?3 a/ r% W+ H
魚鰾 400克
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材料B
# G! I) [( c9 b) v& v3 ^8 I7 h公仔箱論壇辣椒 4條
$ T+ {" q/ b, n; }# s小辣椒 6條8 \& n( S( m' i! a7 W" N
薑塊 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 u3 U+ T* v3 I0 k* }
小蔥頭 4粒
7 l& ]3 P0 [4 T3 K& ~蒜片 6片! g' e" O# X5 T5 o9 G
紅蘿蔔 1條
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材料C5.39.217.76 f: k0 f- e0 P1 w
蝦肉 100克
9 S! ?5 p0 H8 N4 R8 D: B豬肉 200克
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% E/ p7 K) f% s7 P* E, E$ y c做法5.39.217.768 L/ p5 J# B, j7 g3 f
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。公仔箱論壇) d. I" e o( s0 F4 F0 v; }' c
2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。5.39.217.76; D3 d8 m) [2 {+ \' H/ j. u, L7 w
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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