材料A公仔箱論壇, R( J2 ?& F- |% x8 P% ?! W K
魚鰾 400克. G7 {$ v7 D/ B% E0 P
' K* t, y6 f: V( G7 h材料Btvb now,tvbnow,bttvb/ s5 b0 ~% k8 Q
辣椒 4條. B6 X; u4 N' e, p; |& f
小辣椒 6條
/ R" O" u; r! S, Q, G3 v: Vtvb now,tvbnow,bttvb薑塊 1塊
: }4 c2 V T0 f L, w% I. V小蔥頭 4粒
. U" y$ E) ]' o, Z/ \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片 6片( f. y0 O8 Q! h+ d
紅蘿蔔 1條
& F2 |1 g5 e4 c4 H4 f" v+ Y& W
' b+ i' M1 c% U7 A# R' ?' S材料C
7 Q3 Q6 Q9 I! C5 A公仔箱論壇蝦肉 100克
7 u8 w2 x9 g9 u% M+ ytvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200克5.39.217.760 @" D% \/ F$ o9 Q9 X
5 i2 Z5 R$ x# X/ r% Q公仔箱論壇做法4 s: R h x* S
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
3 n. W v: p {3 Q5 T6 m% g# y公仔箱論壇2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
; [) b& k; N: Q3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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