材料A a! N. K7 E. Q/ E
魚鰾 400克+ k4 O7 r* `1 a& D8 i% u
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材料B公仔箱論壇+ S: K1 e. p' Q* U X
辣椒 4條
, w2 N. X$ A* ?: ` J0 G3 K) D% _tvb now,tvbnow,bttvb小辣椒 6條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v4 w& N7 P, W; C! N6 r
薑塊 1塊5.39.217.76! C, y, D3 T$ R, C Y- J4 e4 r9 w
小蔥頭 4粒
, \* a" m" L5 E, {5.39.217.76蒜片 6片tvb now,tvbnow,bttvb8 K3 s/ x- i0 x: w6 D$ u
紅蘿蔔 1條5.39.217.766 j! ?( D' Y4 b9 |+ k
7 x7 Y: s" K5 B+ N1 a材料C( {1 \9 r+ {5 @. l- a
蝦肉 100克
' d: z5 p2 t- ?7 w4 h" ^7 L& r( A公仔箱論壇豬肉 200克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ M: N6 K, R3 n5 d% H1 r
1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
9 B3 ~& I- `8 ~- T9 b5.39.217.762.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。
8 Z& f6 w# p! p, z' N2 h; G( l- d0 T3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。 |
發表於 2010-10-23 08:34 PM
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